Seppia Sporca

La Seppia Sporca o Sepia officinalis, viene pescato nel Oceano Atlantico Centro-Orientale (Zona FAO 34). Ha una pezzatura che va dai 100/300 g e dai 300/600 g per singola seppia.

USO IN CUCINA: Cuocere nel modo preferito
STATO: Congelato
CONFEZIONE: Ogni pezzo confezionato singolarmente (IWP), cartone esterno

13,00 IVA inclusa

Prezzi IVA inclusa
Spese di spedizione: 25€ fino a 30Kg (Corriere Refrigerato)
Spedizione GRATUITA per ordini di almeno 250€

DETTAGLIO SCHEDA PRODOTTO

DENOMINAZIONE COMMERCIALE: Seppia Sporca
SPECIE – NOME SCIENTIFICO: Sepia officinalis
CODICE FAO ALPHA-3: CTC
PRESENTAZIONE: Intero (WHL)
ORIGINE: GAMBIA
AREA DI PESCA: Zona FAO 34 Oceano Atlantico Centro-Orientale
ATTREZZO DI PESCA: Nasse e trappole
INGREDIENTI: Seppia
ALLERGENI: Molluschi, può contenere tracce di pesci e crostaceii
PESO NETTO CT: 10 KG (11×1)

MODALITA’ D’USO: Scongelare a temperatura refrigerata. Una volta scongelato non va ricongelato e va consumato entro 24 ore, conservandolo in frigo.
CONSERVAZIONE: Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di congelamento. Mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°c.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g:

I valori sono da considerarsi indicativi in quanto le caratteristiche nutrizionali possono variare
Energia: 72 kcal – 301,248 kj
Grassi: 0,7 g (di cui saturi 0,118 g)
Carboidrati: 0,7 g (di cui zuccheri 0,7 g)
Proteine: 14,0 g
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