Tartare di Salmone – Busta da 80gr

Tartare di Salmone o Salmo salar è pronto per il consumo a crudo e ideale con l’aggiunta di un filo di olio extravergine di oliva e una goccia di limone. La polpa è costituita da salmone di origine norvegese. Confezione da 80 grammi.

USO IN CUCINA: Ottimo per essere utilizzato in cucina nel modo preferito, sia cotto che crudo.
STATO: Congelato
CONFEZIONE: Busta sottovuoto, astuccio, cartoncino, cartone esterno

8,00 IVA inclusa

Prezzi IVA inclusa
Spese di spedizione: 25€ fino a 30Kg (Corriere Refrigerato)
Spedizione GRATUITA per ordini di almeno 250€

DETTAGLIO SCHEDA PRODOTTO

DENOMINAZIONE COMMERCIALE: Tartare di Salmone
SPECIE – NOME SCIENTIFICO: Salmo salar
CODICE FAO ALPHA-3: SAL
PRESENTAZIONE: Polpa
ORIGINE: NORVEGIA
ALLEVATO: NORVEGIA
INGREDIENTI: Salmone
ALLERGENI: Pesce
STATO: Congelato
PEZZATURA: 1 busta = 80 grammi – Pezzi per cartone da stabilire al momento dell’odine
PESO NETTO: 80 gr

MODALITA’ D’USO: Scongelare a temperatura refrigerata. Una volta scongelato non va ricongelato e va consumato entro 24 ore, conservandolo in frigo.
PREPARAZIONE: Cotto o crudo. Il prodotto può essere consumato crudo in quanto ha subito un processo di abbattimento alla temperatura conforme al Reg. CE 853/04 All. III, sez. VIII. Capitolo 3, lettera D, punto 3°.
CONSERVAZIONE: Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di congelamento. Mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°c.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g:

I valori sono da considerarsi indicativi in quanto le caratteristiche nutrizionali possono variare
Energia: 117 kcal – 490 kj
Grassi: 4,3 g (di cui saturi 0,13 g)
Carboidrati: 0,0 g (di cui zuccheri 0 g)
Proteine: 18,3 g
Sodio: 0,1 g
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