Tonno Pinne Gialle a Trance Congelato Sushi
Fette di Tonno Pinne Gialle o Thunnus albacares, viene pescato con nell’ Oceano Pacifico Sudest (Zona FAO 87) e nell’Oceano Atlantico Centro Orientale (Zona FAO 34).
USO IN CUCINA: Cuocere nel modo preferito
STATO: Congelato
CONFEZIONE: Singola fetta termoretraibile (IWP), cartone esterno
19,00€ IVA inclusa
Prezzi IVA inclusa
Spese di spedizione: 25€ fino a 30Kg (Corriere Refrigerato)
Spedizione GRATUITA per ordini di almeno 250€
DETTAGLIO SCHEDA PRODOTTO
DENOMINAZIONE COMMERCIALE: Tonno Pinna Gialla
SPECIE – NOME SCIENTIFICO: Thunnus albacares
CODICE FAO ALPHA-3: YFT
PRESENTAZIONE: Trancio
ORIGINE: Spagna
AREA DI PESCA: Zona FAO 87 Oceano Pacifico Sudest – Zona FAO 34 Oceano Atlantico Centro Orientale
ATTREZZO DI PESCA: Ami e palangari
INGREDIENTI: Tonno pinne gialle (PESCE) 96%, acqua, sale
ADDITIVI: Antiossidanti: E-301, stabilizzanti: E-331, regolatori di acidità E-500, aromi naturali
ALLERGENI: Pesce
CONFEZIONE: Singola fetta termoretraibile (IWP), cartone esterno
PESO: Variabile
PESO CT: 5 KG
GLASSATURA: 10%
MODALITA’ D’USO: Scongelare a temperatura refrigerata. Una volta scongelato non va ricongelato e va consumato entro 24 ore, conservandolo in frigo.
CONSERVAZIONE: Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di congelamento. Mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°c.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g:
| I valori sono da considerarsi indicativi in quanto le caratteristiche nutrizionali possono variare | |
| Energia: | 77 kcal – 328 kj |
| Grassi: | 0,9 g (di cui saturi 0,3 g) |
| Carboidrati: | 1,0 g (di cui zuccheri 0 g) |
| Proteine: | 16,2 g |
| Sale: | 1,0 g |
